Caratteristiche varie della tazza di vino

I bicchieri da vino possono essere suddivisi in tre categorie: bicchiere da vino rosso, bicchiere da vino bianco e coppa di champagne. Una varietà di vini per utilizzare diversi tipi di bicchieri, al fine di rendere il vino più morbido. La funzione del vetro è quella di mantenere l'aroma del vino, in modo che il vino possa essere ruotato nella tazza e completamente integrato con l'aria. Il tipo di tazza standard per la tazza grande bocca grande, la cosiddetta tazza tulipano, quindi è favorevole all'aroma raccolto nella tazza di cui sopra. L'alta ragione è che puoi tenere la tazza per mano, in modo che le mani tocchino la tazza e influenzino la temperatura del vino.

Nel design, il bicchiere da vino bianco bicchiere da vino leggermente rosso per essere snello, curvatura più grande, ma l'altezza complessiva è inferiore al bicchiere da vino rosso. Perché il vino bianco nel gusto e il gusto di essere leggermente leggero, non hanno bisogno di una tazza più grande di pancia per liberare l'aroma del vino. Secondo le diverse varietà di uva, i calici da vino bianchi sono generalmente più di tre, la Coppa Chardonnay (Chardonnay), la Coppa Sauvignon (Sauvignon Blanc) e la Coppa Riesling (Riesling). Come Sophora è rinfrescante, Gan Lie tipo di vino, quindi il bicchiere delle aperture e la pancia della coppa sono relativamente piccoli, in modo che il vino scorrerà presto nella lingua, in modo che la bocca del vino è stata avvolta in vino e frutta, quindi come per diluire l'acidità del vino; Gli occhiali Chardonnay nelle aperture e nella pancia della coppa sono relativamente grandi, sono pieni di vino, adatti all'uso del bicchiere rotondo a forma di ventre; e il bicchiere Riesling nella tazza per essere più alto sulla pancia, il suo vino nell'acidità Sul leggermente migliore, questo design può rallentare la velocità del vino in bocca.

Varie caratteristiche

1, vetro bordolese

Bicchieri da vino bordolesi, come suggerisce il nome, adatti alla maggior parte del vino rosso bordolese di produzione francese, perché il vino rosso bordeaux e l'astringente più pesante, quindi il corpo della coppa è lungo e la coppa non è molto verticale Regolare efficacemente il vino Liquido nella direzione della proliferazione della bocca, una tazza più ampia può essere meglio adattata al gradiente di Bordeaux del vino.

2, bicchieri da vino bordeaux

Vino rosso Borgogna fruttato, ha bisogno di fluire frequentemente in bocca a piacere, e il ventre della palla solo per incontrare il vino dopo la prima lingua dopo la diffusione del ruolo di frutta e acida per raggiungere la piena integrazione; l'altra ristretta verso l'interno La coppa può essere migliore coesione Vino esoterico di Borgogna; e la tazza più grande è più adatta per il naso nell'odore.

3, tazze di champagne

La coppa di champagne è adatta a tutti i vini spumanti. La caratteristica più importante è che il corpo della tazza può far sì che la bolla abbia spazio sufficiente per salire, vale la pena notare che il fondo della tazza di champagne standard avrà un punto acuto, in modo da rendere la bolla ricca e bella. Naturalmente, la coppa di champagne può essere utilizzata anche per degustare il vino ghiacciato, ma la tazza più piccola sarà la distribuzione della distribuzione dell'aroma.

4, bicchiere da vino dolce

Piccole coppe e dolci vini postprandiali, che includono vini bianchi dolci fermentati naturali e ceramiche, sherry e così via. Le tazze eccentriche saranno molto buone da raccogliere nella lingua, il sapore del dolce reciterà in modo più vivido.

5, Coppa Sauvignon

La "migliore condizione" del vino bianco è in condizioni di bassa temperatura, quindi per evitare l'aumento della temperatura, la scelta del vetro utilizza prevalentemente piccole dimensioni. Ad esempio, il vino è leggero o medio, solitamente secco, e il Sauvignon Blanc, il corpo sottile della tazza può ridurre il vino e il contatto con l'aria, in modo che l'aroma sia più duraturo.

Come comprare

Prestare attenzione al gusto delle persone, spesso aderire alla diversa tazza speciale con diversi sapori di vino. Per coloro che non vogliono passare un sacco di problemi, è possibile emettere solo una tazza di tulipano standard come una tazza universale, la tazza ideale del 4,6 cm più largo.

Mentre le coppe del vino sono molte, nell'acquisto quando ci sono principi base comuni:

1, incolore e trasparente;

2, la migliore tazza senza decorazione, al fine di guardare i colori primari del vino;

3, il materiale non dovrebbe essere troppo spesso, in modo da non influenzare il gusto quando il gusto.